リーデル (RIDEL)
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リーデル (RIDEL)

リーデル (RIDEL)
オーストリア
 ワイングラスの概念を変えたリーデルという基準。

 リーデルの歴史は、1756年、ヨハン・レオポルド・リーデルがボヘミアにガラス工場をひらいたことが第一歩とされています。貴族階級で愛されたボへミア・クリスタルを起点として、代々のリーデルファミリーが事業の拡充にあたり、欧州をはじめ世界でも広く知られるようになりました。しかし第二次世界大戦後、チェコ・スロバキア(当時)が共産圏となり、工場などは国家に没収。そこで9代目クラウス・ヨーゼフ・リーデルは父とともに、オーストリアで再起をかけたのでした。クラウスはそれまでの色つきのグラスではなく、ワインの個性に合わせた透明な脚付きグラスの製作に力をそそぎ始めました。この革新的なコンセプトが実を結び、1960年代には、細く、長い足を持った「ソムリエシリーズ」の開発に成功。様々な著名人の賛美を受けるとともに無数の国際的なデザイン賞を受賞し、現在のワイングラスの品質基準ともされています。

 古き伝統と新しき挑戦。ワインを知り尽くしたグラスメーカー。

 クラウス・ヨーゼフ・リーデルは、ワインのブーケ、味わい、バランス、さらには余韻が、グラスの形状に影響されることに着目した歴史上で初めての人物です。さらにこのコンセプトは、現社長である10代目ゲオルグ・ヨゼフ・リーデルによって科学的な見地から分析され、ソムリエシリーズのデザインを継承した新たな製品開発にも役立てられています。世界中のワインを何度もテイスティングし、それぞれのブドウ品種が持つ個性を引き出すためのグラスづくり。リーデルは「飲み物の個性がグラス形状を決定する」という基本理念のもと、世界で唯一のグラスメーカーとして、最高級の機能美をそなえたワイングラスを今も提供しつづけています。

 先進的なコンセプトが息づいた、リーデルのグラスづくり。

 「飲み物の個性がグラスの形状を決定する」。この考え方の礎を築いたのが、リーデル社9代目当主クラウス・ヨゼフ・リーデル。グラスの形状がアルコール飲料を飲むときの香りや味わいに影響することに着目した、史上初の人物です。この革新的なコンセプトは、10代目当主ゲオルグ・ヨゼフ・リーデルによって科学的に検証されました。その結果、香りや味わいといったワインの有する“メッセージ”の伝わり方は、良くも悪くも変化することが立証されたのです。クラウス・ヨゼフ・リーデルが信念とした「形は機能を伴う」という考え方は、決して間違いではなかったのです。最良のグラスの選択がワインのフレーバーをさらに発展させる。類を見ない先進的なコンセプトが今も根底に息づき、リーデルの美食家向けグラスは、多くの人々に愛されつづけています。

オー(o)
ステム(脚)と台座のないワイングラス。RIEDEL 『O』オー はリーデル家第11代マクシミリアン・リーデルの初プロデュースによる新発想のフリースタイルグラスです。グラスの素材は鉛含有量24%以上のレッドクリスタルガラスを使用し、薄く粘り気のあるしっかりとした仕上がりとなっています。
ベーシック(basic)
安定感のあるデザインで、ボールデザインはvinumと同じですので、ご家庭用でも気軽にお使い頂けるシリーズです。
ソムリエ(sommeliers)
世界中のワインやスピリッツの専門家達によって作り出された「香り・風味・バランス・後味」を最大限に引き出してくれるグラスです。1本1本が熟練された職人によるハンドメイドタイプ。鉛24%含有の「最高級レッドクリスタル」を使用しています。
ヴィノム エクストリーム(vinum extreme)
ニューワールドワイン(カリフォルニア・ポルトガル・チリ等)の特徴を最大限に引き出すグラスが完成いたしました。ワインをさらに感じるために、従来のボウルデザインから一新して「ダイヤモンド」ボウルを採用。アイスワイン用のグラスもございます。
ヴィノム(vinum)
素材はsommeliersシリーズと同く鉛24%含有の「最高級レッドクリスタル」を使用したマシンメイドタイプ。
オヴァチェア(ouverture)
機能はそのままに、業務用用途のために開発しました。
ワインシリーズ(wine)
リーデルが自信をもって世に送り出したヴィノムのディフュージョンライン。ヴィノムの中でも特に人気の高いボルドーやシャルドネなどを抜粋してシリーズを構成いたしました。ワインを楽しむためのボウル部分の形=機能はそのままに、よりリーズナブルでお求めやすい価格に設定されています。ホテル、レストランのみならずご家庭用としても好適です。
ポルトフィーノ(portofino.)
リーデル社での正式な品名は「タンブラー・ポルトフィーノ」ですが、大きさ・形状から言うとこれはれっきとした「ロックグラス」です。
カベルネセット(caberuet decanter)
リーデル社が始めてリリーズしたマシンメイドのデキャンタです。ダイヤモンドをイメージした優雅なフォルムは、リーデルのグラスとの相性もピッタリです。材質にはハンドメイドのデキャンタと同じく鉛24%含有の「最高級レッドクリスタル」が使われています。
デキャンタ(decanta)
デキャンタの独特なデザインは、古い赤ワインの沈澱した澱を避け、色や純度に濁りを出さないようになっているのと、若いワインではブーケ(芳香)を開花し、長年の貯蔵によってしか得られない熟成度に達成する可能性を与えます。
ギフト(プレゼント用)
ギフト、プレゼント用にギフトボックス入りの商品を紹介しています。



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